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米其林餐厅五个标准

5.服务质量:米其林餐厅的评选标准要求餐厅提供高质量的服务,包括服务员的态度、专业知识和沟通技巧。

1.烹饪创新:米其林二星级餐厅的菜肴必须具有高度创新性,能够为顾客提供独特的味觉体验。

简单来说,米其林指南的评选严格遵循五个标准:食材水平、烹饪技术与口味融合水平、创新水平、性价比和一致性。烹饪标准。

米其林餐厅的评价标准包括餐厅的食物质量、餐厅环境、服务质量、价格等,评选结果分为“米其林星级"和“米其林推荐"。分为两类。

1星:高品质食物,请尝试。,2星:美味的食物,不容错过。,三星:食物很棒,特别值得一去。米其林指南将1星、2星或3星授予最佳餐厅。星级仅与盘子上的食物有关,餐厅的就餐环境和服务水平由叉子和勺子图标表示。

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